cafe Drip Drop
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DripDrop News

2~3日、わりと穏やかなお天気が続いていたのに今日はまたものすごい雪。

いつまで続くんでしょうか・・・。

 

本日「DripDrop News」の第1号を発行しました。

こうしてブログではいろいろなお知らせをしていますが

紙に手書きの楽しさも捨てがたくて。

メニューの紹介、イベントのお知らせ、スタッフきのこのつぶやきなど

あれこれ盛り込んでいます。

コーヒーやランチのトレイに載せてお渡ししています。

読んでいただければ(感想なども)大変嬉しいです。

ゆずこしょう

DripDropで取り扱っている食品のご案内です。

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大分県産の無農薬栽培の柚子で作ったゆずこしょうです。

完熟した実から作っていますので、色はオレンジ色。

辛味とともに柚子の香りが広がります。

鍋料理の薬味やドレッシングに溶いて使うなど用途はさまざま。

ラー油の代わりに使うと、餃子をさっぱりとヘルシーにしてくれます。

店主のとっておきの使い方は・・・お味噌汁にほんの少し。

とても香りよくおいしく飲めますよ。

100g 735円で販売しています。

温めましょう。

昨日は仕事の後に温泉に直行。
雪かきで疲れた筋肉をほぐしてきました。
舞い落ちる雪を眺めながら露天風呂に浸かる至福のひととき。
街なかにこんな良質なお湯があるなんて、本当?に幸せです。
ほかほかツルツルになって帰宅(笑)

大雪&冷え込みの日が続きます。
DripDropのランチにも生姜が入ったものや
とろみのついたスープなどが多くなっています。
疲れをほぐし免疫力を高めて、怪我や風邪に負けずに過ごしたいですね。

ご利益

丸藤センター長がある新年会で、温泉宿泊券をGetしました。

それを希望する人にお年玉としてプレゼントしましょう

ということになり、抽選箱が用意されました。当選者は5名!

DripDrop店主とスタッフきのこも張り切って応募券を書きました。

抽選箱に入れる前に、忘れずに願をかけました。

「お願い、イカール星人。宿泊券が当たりますように」

 

昨日抽選がおこなわれ、カフェは二人とも当選!!

ジャーン♪

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イカール星人のご利益、バッチリいただきました。

ありがとうございます。

お賽銭箱にちゃんとお礼を入れてきます。

 

1/22午後は貸切です

大雪&寒さが続きますね。

路面が滑るので、車も歩行者もこわごわ進んでいます。

事故や転倒は避けたいですね。

 

1月22日(土)は、13:00から閉店まで貸切となります。

午前中も準備のため、お席をピアノ前にご用意させていただきます。

ご不便をおかけいたしますが、ご了承くださいませ。

「はこだての水」

函館は水のおいしいまち。

カウンターの上にピッチャーで置いている水を、観光のお客さまが飲んで

そのおいしさにびっくりしていたことがあります。

「これ、蛇口から注いだ水なんですか?」と聞き返されました。

これは住んでいる私たちにとって、とても幸せなことですよね。

 

紅茶を淹れるときは水道水で。

これは紅茶好きの方はよくご存じでしょう。

汲み置きの水ではなく、新鮮な空気をたくさん含んだ水道水を沸かして淹れるのがいいそうです。

私は、コーヒーも汲みたての水のほうがおいしく感じます。

臭みや雑味のない函館の水は、お茶にもコーヒー・紅茶にもぴったりですね。

 

新年よりペットボトルの「はこだての水」の取り扱いを始めました。

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外国のミネラルウォーターや札幌の水もいいけれど

函館の水のおいしさをもう一度見直したいなぁと思います。

500ml 110円。どうぞご利用ください。

賀春

あけましておめでとうございます。

 

昨日は梅谷先生たちが凧を揚げると聞き、緑の島へ行きました。

風が強く冷たかったのですが、凧には絶好のコンディション。

龍が青い空を昇ってゆき、お正月らしい縁起のいい光景を

目に焼き付けました。

 

お正月らしい・・・といえば、DripDropではご来店の方に

松の内甘酒のサービスをしています。

豆乳を入れて煮込んでいるので、アルコール分は飛んでいます。

車でお越しの方も安心してどうぞ。

 

どんなメニューが喜んでいただけるか

どのようにくつろいでいただくか

ワクワクできることは何なのか・・・あれこれ考え中。

今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

ありがとうございました。

まちセンにはうさぎや龍の連凧が飾られ、一気に初春らしくなりました。

DripDropの前にはお獅子が・・・。

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そんな中イカール星人が「ぼくをタコで取り囲むとはっ!」とおかんむりです(笑)

 

DripDropは12月29日から1月3日までお休みをいただきます。

1月4日は通常営業。

5日は定休日とさせていただきます。

 

4月より、DripDropをご愛顧いただきましてありがとうございました。

新しい年が実り多い一年でありますように。

元気で、笑顔で2011年を迎えたいですね。

チョコ募金

メリークリスマス!ホワイトクリスマスに戻った函館です。
プレゼント贈りましたか?
DripDropでは昨日から「チョコ募金」が始まっています。
イラク戦争でたくさん使用されたと言われる劣化ウラン弾。
その影響で今も多くの子どもが白血病やガンで苦しんでいます。
チョコ募金は、イラクの子どもたちに薬を届けるため行われています。
募金をしてくれた方には、イラクの子どもたちが描いたイラストつきの
缶入りチョコをプレゼント。(チョコは六花亭のもの!)
Dripのカウンターにありますので、ぜひご覧になって募金にご協力ください。

        

コーヒーくまちゃん

いつもDripDropのカウンターにいる「看板娘」のコーヒーくまちゃんも

クリスマス仕様になりました。

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これは、あみぐるみ作家のlapisさん作。

弥生町のギャラリー三日月さんや元町のArtistsさんで仲間のクマちゃんや

ひよこちゃんなどが販売されています。 

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