「函館の魚屋さんガイドマップ」配布中です(2020)
函館水産物地方卸売市場・魚食普及対策協議会が発行する
『函館の魚屋さんガイドマップ』 を
まちづくりセンターで配布しております。
北海道の南西部、渡島半島に位置する函館は三方を海に囲まれた地形で
暖流や寒流が交わり一年をとして様々な魚介類が水揚げされます。
函館の魚に指定されている「イカ」や天然・養殖コンブのほか、
最近ではブリの水揚げ量が増えています。
「魚屋さんガイドマップ」では、
函館で水揚げされた魚介類などを販売する
鮮魚店やスーパーなど鮮魚売り場、
珍味や加工品メーカーなどの直売所を紹介しています。
店舗や販売所の紹介ページでは、
「地方発送」「店頭飲食」「捌き対応」の
3種のアイコンで対応サービスを表示しています。
また、QRコードから直接お店のホームページをご覧いただけます。
ぜひ、「函館の魚屋さんガイドマップ」を片手に
函館の海産物を探してみてください!
By 榎本