「食とツナガルWINE」道南食材発掘プロジェクト開催中！（2023.1）

1月28日(土)～30日(月)の期間、BAYはこだてのBAYギャラリーにて
「食とツナガルWINE」道南食材発掘プロジェクトが開催されています。

ワインに合う道南食材を発掘するプロジェクトとして
スタートした『食とツナガルWINE』。

今回はハコダテアンチョビの美味しい食べ方、はこだてわいんの
美味しい飲み方を紹介するコラボレーションPRイベントだそう。

アンチョビの色々なレシピが紹介されてます。
ワインとのマリアージュを楽しめそうなものばかり。

ワインの試飲は好評で大変賑わっていました。
気に入ればすぐに買うこともできます。

向かいには「はこだてわいん 葡萄館西部店」があるので
様々なワインを購入可能です。

ハコダテアンチョビについては
福田海産公式ホームページにてどうぞ。

イベントについての詳細はこちらをご覧ください。
「食とツナガルWINE」道南食材発掘プロジェクト公式サイト
道南食材発掘プロジェクトとは？
ハコダテアンチョビとは？
アンチョビを使った美味しいレシピなど、
様々な情報が掲載されているので、ぜひお読みください。

みんなで道南の食文化を楽しみながら盛り上げましょう！

 

「食とツナガルWINE」道南食材発掘プロジェクト

日時：2023/01/28(土)〜2023/01/30(月)
　　　10時～17時
場所：BAYはこだて BAYギャラリー
料金：入場無料
主催：株式会社はこだてわいん
「株式会社はこだてわいん」公式サイトはこちら

 

by.よしだ