暦の上では2月8日の今日は「農の事はじめ」です。新聞記事から北斗市生まれのふっくりんこは、道南の土壌に適した品種として、2003年にわずか20?の作付けから始まり、現在、渡島、桧山管内の14市町の生産農家837戸が加盟。昨年は2655?で9133?のコメを出荷していますが、道南の「ふっくりんこ」生産者でつくる「函館育ちふっくりんこ蔵部(くらぶ)」が、第40回日本農業賞・集団組織の部で特別賞を受賞したそうです。生産者が品質維持に高いハードルを設定し、道南生まれのブランド米として成長させたことが高く評価されたとのこと、道南に限らず北海道米の評価は高くなってきました。つやつやのお米は一日の活力の源でしょうか!
「農の事はじめ」
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