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昆布の里

川汲町にある「南かやべ漁協直販加工センター直売店」番屋調の豪華な直販店にななって11日新装オープンするそうです。昆布の養殖等で全国的にも知られ安全で自然の海の栄養で育った最高コンブを加工、菓子などにして豊富に揃えており、店内には休憩所も設けて人々の交流の場も提供するする等、大きな期待を寄せられています。また、南かやべ前浜産養殖まこんぶのオーナー募集もあり、青年部が養成綱1本分(5mロープ)の昆布を約1年かけて育成・製品化します。製品が届くのは春(4月)と秋(10月?11月頃)の2回ということです。

 

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