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移住者交流会2

29日に続き30日(土)と2回にわたり、

移住者交流会が行われました。

 

2日目の講演は、

「函館市生涯学習インストラクターの会」キノコ博士こと

石垣充一さんによる「山菜とキノコのお話」。

山菜の初歩キノコの学習を、参加者の皆さんは熱心に傾聴して

いました。山菜については、道南地方でよく見かける「こごみ」「わ

らび」「行者ニンニク」等スクリーンに映し出され、良く似た毒草と

の見分け方なども披露。

 

食することが出来るもの、出来ない物などについても

丁寧に説明して頂きました。

 

また、キノコについては怪しいものには絶対に手を出さないことな

ど山男の基本を教えて頂きました。

 

キノコ、山菜ではない事、初めて知りました・・・。

キノコは菌の花だそうです!

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