∞ランチのサラダの話です∞
金曜日の夕方。
なぜかウキウキしている店長。
ある人が届けてくれる素敵な届け物を待っているのです。
それは・・・
厚沢部の畑でていねいつくられた無農薬のベビーリーフ。
届けてくれるのはベビーリーフを育てている素敵な女性。
オタジィラに届くベビーリーフには
・ビート
・水菜
・西洋からし
・ターツァイ
・レッドマスタード
・チコリ数種
・小松菜
・ほうれん草
・etc
が入っています。
無農薬で化学肥料を使っていないからか、
小さくてかわいい葉っぱなのに
筋がしっかりしていてたくましく育った優しい味がします。
(なんだか届けてくれる彼女の印象ぴったりなのです☆)
ベビーリーフは、前回の記事で紹介した
「大切なあなたへのおみやげパイ付き手軽なオタジィラランチ」
に付くごぼうサラダ(ヨーグルトと選べる)を頼むと食べられます。
一度お試しください。
あなたも葉っぱのおいしさにはまってしまうかもしれませんよ(^-^)