平成20年度函館水産物味覚フェア
日時： 2月～3月
会場： 竹葉新葉亭（函館市湯川2-6-22）
内容： 地元漁協の協力により、厳選された旬の魚介類を使用した「函館冬味覚特別懐石」を作成。
宿泊客を中心に函館の冬の味覚を楽しんでもらう。
問い合わせ： 函館水産物ブランド推進研究会 事務局 電話／0138-21-3335
E-mail／kosono.tcity.hakodate.hokkaido.jpkosono.tcity.hakodate.hokkaido.jp