ライブ配信！第9回世界料理学会in HAKODATE(2021.4)

世界料理学会 in HAKODATE実行委員会より
動画配信のお知らせです。

世界料理学会　in HAKODATE  youtubeチャンネル　

代表の深谷宏治氏（レストランバスク店主）より開催宣言です。

4月18日（日）開催を予定していた
函館西部地区バル街は中止となりました。

バル街と併催予定の
第9回　世界料理学会　in HAKODATEは
初の動画配信で、料理人たちの熱量を発信します。

4月21日（水）現在、この深谷氏の開会宣言のほか
個人発表や対談などが公開中です。

このあとも、これまでの料理学会の記録映像や
関連コンテンツが公開予定で
当面の間、視聴無料でご覧いただけるそうです。

いつの日か、バル街や料理学会が函館で開かれたときに
みなさんとお会いできますように、との願いをこめて…

料理人たちの熱い思いをご覧ください。

---

まちづくりセンターに
バル街からの手紙　vol.3（2021.4）が届きました。
数に限りがあるため、閲覧専用とさせていただきます。
お越しの際はどうぞお手に取ってご覧ください。

表紙のイラストは実行委員　村岡武司氏（ギャラリー村岡店主）によるもの。

バル街恒例のふるまいで生ハムを切り分ける深谷さんや
ピンチョス、ワイングラス、そして
インフォメーション『バル街 i （アイ）』が設置される
まちづくりセンターも

とっても素敵に描かれてます。

まちづくりセンターが写真におさめた
これまでのバル街の様子は以下をどうぞ。

2018年春　2018年秋　

2019年春　2019年秋

まちセンスタッフも、バル街が開催できるその日を
心待ちにしております。

 

by　くきさわ