第1回 5月10日（木） 「くじら」 と 「いるか」の見分け方
～鯨類学入門～
北海道大学大学院水産科学研究院 准教授 石松 隆
第２回 5月３１日(木）予定 鯨類の座礁・座礁とその取り扱い
～その鯨、助けるべきか否か～
日本鯨類研究所 調査部 次長 石川 創
第３回 ７月 ３日(木） 捕鯨問題の読み解き方
～クジラは食べていい！？～
独立行政法人水産総合研究センタ－ 理事 小松 正之
第４回 ８月 ２０日(月） 鯨料理のコツ
～鯨は肉？～
東京農業大学客員教授・おばんざいくじら亭女将 野口真希
時間 午後3時～4時30分
会場 函館魚市場 大会議室(函館豊川町２７-６）
参加費 1000円（１回）
お申し込み・お問い合わせ
函館くじら普及協議会 TEL 0138-22-5804 FAX 0138-22-2128
函館と鯨の深ーい関係をお勉強してみてはいかがでしょうか。
by 澤田石