北海道の美味しいワインとチーズを楽しみたい!
そんな方にうってつけなのはコレ!
北海道を大きく4つのエリアにわけてワインとチーズを紹介しているのですが、
日本のナチュラルチーズの約6割を生産している十勝や北海道発のワイン特区に認定された余市など
エリアによって異なる楽しみ方ができそうです。
ガイド後半部には北海道各地の「ワイナリー(ワイン醸造所)」、「チーズ工房」、「醸造用ぶどう畑」
「レストラン」などをめぐる旅のおすすめモデルコースが紹介されており、
道南のモデルコースも掲載されています。
↓ しかも函館発の日帰りが嬉しい☆
もう今夜のメニューはワインとチーズで決まり!ですね。
こちらのガイドは発行部数が限られているため、配布可能な冊数がございません。
まちづくりセンターでは閲覧用でお楽しみください。
☆もっと北海道チーズを知りたい!という方はこちらもチェック!
⇒ほっかいどうナチュラルチーズ「チーズ工房」
☆ワインとチーズの旅「オーダーメイドプラン」を希望の方の相談・お問い合わせはコチラ。
⇒NPO法人ワインクラスター北海道
By おおや