10月13日(月)に、まなびっと体験講座「初心者のお茶体験講習会」を行いました。
秋のまなびっと体験講座では恒例となった、香雪園・園庭で行う「お茶」の体験講座ですが
今回は「親子」を対象に実施いたしました。
講師は、表千家流教授 の東 宗伸(あずま そうしん)さん
「お茶の歴史」や「お抹茶」、「お茶の作法」について説明をしてもらい
「お菓子」と「お抹茶」をいただきました。
季節のお菓子は、千秋庵総本家の「うさぎのおまんじゅう」!
親子向けということで、かわいいおまんじゅうを作ってもらったそうです。
習った「お作法」を確かめながら、お抹茶をいただきます。
次に、実際に「お抹茶」をたててみました!
お茶をふるまうところも体験してみました!
2回目のお菓子は、先生がつくってくれた「和三盆」と、先生が愛知に行って来て選んだ犬山城の「わん丸君」のおせんべい
お母さん方も、お抹茶に挑戦!
親子で「お茶」を体験してもらいたいということで
香雪園の園庭という贅沢な空間で、ゆっくり「お茶」の世界に触れ合うことができました。
参加された皆様、ありがとうございます!
By 榎本